Ingredientes:
- 1 abacaxi maduro
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de mel
- Folhas de hortelã para decorar
- Amêndoas laminadas (opcional)
Instruções:
- Descasque o abacaxi e corte em fatias finas, formando círculos.
- Arrume as fatias em pratos individuais, sobrepondo-as levemente.
- Misture o suco de limão com o mel e regue sobre as fatias de abacaxi.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para resfriar e marinar.
- Na hora de servir, decore com folhas de hortelã e, se desejar, amêndoas laminadas.
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