Ingredientes:
- 200g de chocolate ao leite (para a casca do ovo)
- 100g de chocolate meio amargo (para a casca do ovo)
- Recheio a gosto: brigadeiro, beijinho, ganache, ou trufa
- Confeitos, granulados ou raspas de chocolate (opcional para decorar)
Instruções:
- Pique o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo separadamente.
- Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar completamente derretido.
- Faça o mesmo com o chocolate meio amargo.
- Com um pincel de cozinha, espalhe uma camada fina de chocolate ao leite em uma forma própria para ovo de Páscoa.
- Leve à geladeira por alguns minutos até endurecer.
- Repita o processo com o chocolate meio amargo.
- Com cuidado, desenforme as duas metades do ovo e reserve.
- Escolha o recheio desejado (brigadeiro, beijinho, ganache, trufa) e coloque dentro de uma metade do ovo.
- Una as duas metades e pressione levemente para selar.
- Decore o ovo com confeitos, granulados ou raspas de chocolate, se desejar.
- Leve à geladeira por tempo suficiente para o recheio firmar.
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