Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de mel
- 1 pacote de fermento biológico seco
- 1 xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
Modo de Preparo:
- Misture a aveia, a farinha de trigo integral e o sal em uma tigela.
- Em outra tigela, dissolva o fermento na água morna e adicione o mel.
- Adicione a mistura de fermento à mistura de farinha.
- Amasse a massa por 10 minutos e, em seguida, adicione o azeite.
- Cubra e deixe a massa descansar por 1 hora.
- Modele o pão, coloque em uma forma untada e asse a 180°C por 30-40 minutos.
Veja também como fazer Pão de Alho.
