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Salpicão Especial para o Natal e Ano Novo

Ingredientes:

  • 2 xícaras de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara de presunto picado
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 xícara de uvas-passas
  • 1 maçã verde picada
  • 1 cenoura ralada
  • 1/2 xícara de maionese
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Batata palha para decorar

Instruções:

  1. Em uma tigela grande, misture o frango, presunto, milho, uvas-passas, maçã e cenoura.
  2. Em outro recipiente, prepare o molho misturando a maionese, creme de leite, suco de limão, sal e pimenta.
  3. Despeje o molho sobre os ingredientes na tigela e misture bem.
  4. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
  5. Na hora de servir, decore com batata palha.

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