Ingredientes:
- 500g de massa para lasanha pré-cozida
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 lata (400g) de molho de tomate
- 2 xícaras de queijo muçarela ralado
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 500ml de molho bechamel
- Sal, pimenta, e ervas a gosto (manjericão, orégano)
- Azeite de oliva para refogar
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até dourarem.
- Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja completamente dourada.
- Tempere com sal, pimenta e ervas a gosto. Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por 10 minutos.
- Em uma assadeira, faça camadas alternadas de massa pré-cozida, carne moída, queijo muçarela e molho bechamel.
- Repita as camadas até terminarem os ingredientes, terminando com uma camada de queijo muçarela e queijo parmesão por cima.
- Cubra com papel alumínio e asse por 25 minutos. Retire o papel alumínio e asse por mais 10-15 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
- Deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
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