Risoto de Frango mais gostoso e cremoso que você já viu

Risoto de Frango mais gostoso e cremoso que você já viu

Ingredientes:

• 1 xícara de arroz arbóreo
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola pequena, picada
• 2 dentes de alho, picados
• 1/2 xícara de vinho branco seco (opcional)
• 4 xícaras de caldo de galinha
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha fresca picada para decorar

Instruções:

1. Aqueça o caldo de galinha em uma panela. Mantenha-o aquecido em fogo baixo.
2. Em outra panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite até ficarem macios.
3. Adicione o arroz arbóreo à panela e mexa até que os grãos estejam envolvidos no azeite.
4. Se estiver usando vinho branco, despeje-o na panela e mexa até que seja absorvido.
5. Comece a adicionar o caldo de galinha, uma concha por vez, mexendo constantemente. Continue adicionando o caldo até que o arroz esteja cozido al dente.
6. Adicione o frango desfiado à mistura de arroz.
7. Quando o arroz estiver pronto, retire a panela do fogo. Misture a manteiga e o queijo parmesão. Tempere com sal e pimenta a gosto.
8. Cubra a panela por alguns minutos antes de servir para permitir que o risoto termine de absorver os sabores.
9. Sirva o risoto de frango em pratos individuais, polvilhe com salsinha fresca e aproveite!

Bom apetite!

Dica Final:

Esse Risoto de Frango é apenas o começo de uma jornada culinária incrível! Que tal explorar mais receitas deliciosas de frango para surpreender o paladar dos seus convidados? Experimente Tacos de Frango Grelhado com Molho de Abacate e Coentro para uma viagem de sabores exóticos. E se você estiver se sentindo mais ousado, mergulhe na aventura gastronômica do Risoto de Cogumelos com Toque de Ervas Frescas onde os temperos se harmonizam para criar um prato inesquecível.